吃日本料理時，大部分的人都會點壽司。不管是老人還是小孩，大家都喜歡吃新鮮又美味的壽司。壽司是個非常受歡迎的食物，但如果想要做出好吃又有美觀的壽司需要花個幾年練習跟訓練。如果有可以輕鬆做出大量的壽司的方法的話，不管是拿來賣或是做給親朋好友的話都非常值得。這次就是要來介紹壽司機，有效率又是日本製的壽司機。這一台壽司機可以讓你迅速做出媲美專業壽司師傅等級的壽司，不管是握壽司還是卷壽司都難不倒你。

想知道壽司機有多厲害跟有什麼好處、還有到底要怎麼用的話，請往下看～

壽司機是什麼?

你一定很好奇什麼是壽司機吧？還有為什麼需要壽司機呢？
壽司機可以讓你一次做出大量的握壽司或卷壽司。是個非常有效跟方便的機器，自動幫你把醋飯都捏好，或幫你卷好壽司。不需要再花費時間練習捏出完美的橢圓形的握壽司，或是均勻地鋪平一層飯。
市面上有推出各式各樣的壽司機，有可以做出卷壽司的，也有可以做出握壽司的機器。有桌上型的，也有引動型攜帶方便。而這一台機器可以幫你省下很多時間跟人力。壽司機可以把做好的醋飯變成一個個的握壽司飯糰或是鋪好一層飯方便卷成卷壽司。就算你手腳不靈活不會做壽司，只要有了一台壽司機你就可以放心。而且壽司機非常適合用在專門賣壽司的店或是想要提供壽司的便當、簡餐店。
接下來就讓我們趕快來看看不同種類的壽司機器吧！

卷壽司還是握壽司都可以！

壽司機總共有兩種，一種是做握壽司，一種是做卷壽司的。
讓我們來深度了解一下這兩款機器有什麼不同。

握壽司(Nigiri)

握壽司的機器非常好操作。你只需要把做好的醋飯倒入機器裡，機器就會把飯壓成一個個橢圓形然後送到你面前。每一台機器都是模仿專業壽司師傅的手藝，而做出來的壽司每顆都像是現捏的。各家的機器捏壽司的方法都不太一樣，可是大致上都是透過模型而壓出形狀。壓出來的壽司不會太鬆散或被壓得太死而變的硬梆梆的。你只需要把捏好的飯跟生魚片或其他配料結合，握壽司就完成了。非常簡單又迅速。這台機器還可以輕鬆地作出軍艦卷跟豆皮壽司。如果想作軍艦卷的話，只要用海苔把飯包起來然後再放上鮭魚軟或海膽等比較偏軟或撒的食材，高級的軍艦卷就完成了。而豆皮壽司也非常簡單，只要事先把豆皮準備好，再把壓好的飯放入豆皮裡就好了。這款機器可以提高做握壽司、軍艦卷跟豆皮壽司的效率，跟縮短做壽司的時間。

每台機器都可以調整壽司的紮實度跟大小。都非常簡單，而且不用擔心不好清潔的問題。機器都可以拆開來清洗。非常的迅速，而且機器還會自動偵測是否有一次有太多壽司。如果有太多的話，機器會自動停止製做飯糰，直到捏好的壽司被取下。然後機器就會繼續運轉。
使用前的記得要輕抹上一層油，可以降低飯沾黏在機器裡。

卷壽司(Makizushi)

卷壽司機可以讓你輕鬆地包出料多又飽滿的卷壽司。同樣卷壽司機也非常好用跟有效率。非常推薦！
這款壽司機可以輕鬆地做出各式各樣的卷壽司，比方太卷，細卷，裏卷。太卷(Futomaki)就是比一般的卷壽司再粗一點的壽司，通常裡面的配料也會比較多。 細卷(Hosomaki)顧名思義，就是比較細的壽司，一般都只有一種配料。裏卷(Uramaki)是反過來的卷壽司，飯在最外面一層然後是海苔，最裡面是配料。有時候飯的上面還會再灑上芝麻、魚卵等食材， 讓裏壽司的外觀更加華麗。裏壽司又被稱為花壽司，因為它漂亮的花色。很多加州卷也是花壽司的一種。
卷壽司機可以讓你輕鬆的調整卷壽司的粗細。做一般的卷壽司的話，先把海苔放置機台上，機器會自動把一層飯鋪在上面，然後你可以將配料放在飯上面然後機器還可以讓你輕鬆地把它包起來。 真的非常方便跟好用。如果你想要做花壽司的話，先鋪上一層飯再把海苔、配料放上，最後就讓機器幫你包起來，這樣裏壽司就完成了。如果想讓它的外觀更加好看的話，可以再灑上魚卵或芝麻等食材。
卷壽司機使用方法都非常簡單，只需把煮好的醋飯撥撒放入壽司機裡就好了。接下來調整好你所想要的卷壽司，按下開始，一層均勻的米就會被送出來。為了安全，而每台機器都有附設緊急停止按鈕。有了這一台壽司機，不管什麼樣的卷壽司都會是一件輕而易舉的事。

壽司機的厲害之處

• 高速：一部分的握壽司機可以在一個小時內作出超過2500個壽司
• 有效率：省時間，還可以不停得做出壽司
• 好操作：只需要一個在旁邊觀察、倒入醋飯跟取出捏好的飯糰，非常容易
• 省人力：不需訓練捏壽司的人，只需要一個可以操作壽司機的人
• 高品質： 所有的壽司機都是以專業壽司師父的手工而打造的，做出來的壽司都跟大師現捏的一樣
• 固定：壽司機有辦法維持始終如一的作出壽司，而每個壽司都會是一樣的
• 衛生良好：每台機器都可以拆開然後清洗

這麼用壽司機

壽司機的操作非常的簡單。下面的影片可以讓你快速瞭解這麼用壽司機！

總結🍣

看完這麼多關於壽司機的優點，有沒有有點心動呢？是不是很想來試試看這一台壽司機有多厲害呢？有了一台壽司機，開一間壽司店並不會是個夢想。你只需要醋飯、壽司機跟配料，你就可以輕鬆地作出好吃又漂亮的壽司。有了這一台，可以減少捏壽司或鋪飯的時間，只需把準備好的醋飯倒入機器，當米出來時把配料放上就好了。不只非常簡單、壽司機器也非常的有效率。

我們不只提供高品質壽司機，我們還有其他有效率的壽司相關的機器，拌飯機、切壽司機等好康的！
趕快來看看我們其他的壽司機產品！

如果想要更加了解關於壽司機，請與我們聯絡 🍣～